IFS FOOD STANDARD, IFS FOOD STANDARD VERSION 7

IFS Tağşiş Kılavuzu Eğitimi

Dil : Türkçe(Turkey)

						Lokasyon	Fiyat
Online/Yerinde Firmaya özel teklifler	Online/Yerinde	Firmaya özel teklifler	Ön Kayıt

Çoğunlukla gıdaların kasıtlı olarak ikame edilmesi, yanlış etiketlenmesi, taklit edilmesiyle ortaya çıkan gıda tağşişi, yalnızca üretim süreçlerinizden değil, aynı zamanda kullanılan hammaddeler, bileşenler veya ambalajlardan da kaynaklanıyor olabilir.

Eğitimin Amacı

Bu eğitimde global standartların rehberliğinde; tağşiş azaltma planı, güvenlik açığı değerlendirmesi, risk değerlendirmesi, risk seviyeleri, tedarik zinciri ve tedarikçi güveni gibi konularda detaylı bilgi edinebilirsiniz.

Gıda tağşiş ve sahtecilik ifadelerinin tanımı
IFS/BRC standartlarının tağşiş ve sahtecilikle ilgili gereklilikleri
Güncel bilgilere ulaşılabilecek kaynaklar
Tağşiş zafiyet risk değerlendirilmesi metotları
Risk faktörleri ve kaynakları
Risk azaltma ve yönetme planlarının geliştirilmesi
Kontrol önlemleri

Eğitmen

DQS Türkiye

Baş Denetçi

Eğitim içerikleri, aynı zamanda eğitim ve denetimleri gerçekleştiren Baş Denetçiler tarafından hazırlanırken, Blog içerikleri Baş Denetçiler ve DQS Mükemmeliyet Merkezlerinde uzun yıllar faaliyet göstermiş Uzman ve Araştırmacılar tarafından hazırlanmıştır.