IFS Food, gıdanın 'işlendiği' tüm üretim aşamalarında faaliyet gösteren şirketlerin marka adını ve kuruluş itibarını korurken, üreticilerin ürün güvenliği, kalitesi ve yasallığı konusunda kanıt sunmalarına imkan tanır. Tüketicilerin giderek artan taleplerinin karşılanmasını ve özel markaların istenilen hususlarda üretilmesi ve tüketicilere sunulması için, tek tip kalite ve gıda güvenliği standardı sağlar.

IFS Food İç Denetçi Eğitiminin Amacı

İç tetkikçilerin sorumluluklarının tanımlanarak, yönetim sisteminin etkin olarak sürdürülmesi ve geliştirilmesinde nasıl rol alacaklarının katılımcılara aktarılmasıdır. IFS Food standart maddelerinin doğru yorumlanarak nasıl tetkik edilebileceğinin anlaşılmasını, tetkik sırasında ilgili dokümanların incelenerek ve kişilerle yapılan görüşmelerle doğru objektif kanıtların elde edilebilmesinin ve bulguların doğru sınıflandırılmasının öğrenilmesini sağlamaktır.

  • IFS Food standardına genel bakış
  • Tetkik nedir, tetkikin amacı
  • Tetkik türleri, tetkik aşamaları
  • Tetkiki planı hazırlama
  • Soru listeleri oluşturma metotları
  • Soru sorma teknikleri
  • Tetkik kanıtı elde etme yolları
  • Uygunsuzlukların sınıflandırılması ve uygunsuzluk ifadesinin yazımı
  • Tetkik raporu hazırlama ve yazılan uygunsuzlukların takibi
  • Tetkikçi özellikleri

 

IFS Food Uluslararası Gıda Standardı İç Denetçi Eğitimine katılacak kişiler, IFS Food standart gerekliliklerini yerine getirerek, sistemin uygulanabilmesi ve iyileşmesini sağlamaktan sorumlu ekipte yer alan veya kuruluş içi tetkik takımlarında yer alacak kişilerdir. Katılımcıların IFS Food standardı ile ilgili temel bilgilere sahip olması önerilmektedir.

Eğitmen

Loading...
DQS Türkiye
Baş Denetçi
Eğitim içerikleri, aynı zamanda eğitim ve denetimleri gerçekleştiren Baş Denetçiler tarafından hazırlanırken, Blog içerikleri Baş Denetçiler ve DQS Mükemmeliyet Merkezlerinde uzun yıllar faaliyet göstermiş Uzman ve Araştırmacılar tarafından hazırlanmıştır.

IFS Food Uluslararası Gıda Standardı İç Denetçi Eğitimi

Dil : Türkçe(Turkey)
Lokasyon Fiyat
Online/Yerinde
Firmaya özel teklifler
Online/Yerinde Firmaya özel teklifler Ön Kayıt